Comanda telefonic: 0720 873 888, L - V 9:00 - 17:00

Cartof

Cartoful reprezinta tuberculul speciei Solanum tuberosum si este singura parte a plantei ce se poate fi folosit in scop farmaceutic si alimentar. Bogat in amidon, fibre si vitamine (tiamina, vitamina A, niacina, riboflavina, vitamina C), acid clorogenic (coleretic-colagog, hipolipemiant) dar si minerale (calciu, fosfor, potasiu, fier), cartoful se afla printre principalele surse alimentare la ora actuala.
Inapoi la glosar