
- Spirulina - beneficii, contraindicatii si mod de administrare
- Radacina de brusture - beneficii, proprietati si moduri de utilizare
- Flori si fructe de soc, de la ceai la sirop - beneficii si mod de utilizare
Oregano - beneficii, proprietati si utilizari ale plantei medicinale si aromatice
Oregano este mult mai mult decat un simplu ingredient care da savoare preparatelor mediteraneene precum pastele sau pizza. In spatele gustului sau intens si usor picant regasim o planta cu o istorie de utilizare bogata si cu proprietati terapeutice remarcabile. Din cele mai vechi timpuri, oregano a fost folosit in bucatarie, dar si ca remediu pentru o gama larga de probleme de sanatate. Descopera in cele de urmeaza care sunt proprietatile si beneficiile pentru sanatate ale plantei medicinale condiment, dar si cum o poti include eficient in rutina de ingrijire a sanatatii.
Cuprins:
- Ce este oregano - originea si caracteristicile plantei
- Proprietatile plantei de oregano
- Beneficiile oregano
- Ulei de oregano - beneficii specifice si mod de utilizare
- Alte forme de utilizare a oregano - capsule, ceai si condiment
- Oregano beneficii si contraindicatii
Ce este oregano - originea si caracteristicile plantei
Oregano (Origanum vulgare) este o planta medicinala aromatica din familia Lamiaceae, inrudita cu menta si busuiocul. Originara din regiunea mediteraneana, aceasta planta perena este folosita de mii de ani atat in scop culinar, cat si medicinal. Denumirea sa provine din limba greaca, "origanon", care combina termenii "oros" ("munte") si "ganos" ("bucurie" sau "stralucire"), aluzie la mediul sau de crestere natural, in zonele montane si pe coline (1). Vechii greci spuneau ca oregano este simbolul fericirii si ca planta a fost creata de Afrodita, zeita frumusetii,
Planta de oregano poate creste pana la o inaltime de 20-80 de centimetri si are o tulpina patrata, caracteristica speciilor din familia Lamiaceae, frunze ovale, cu o lungime de 1-4 centimetri, si flori mici, de culoare roz-violet, grupate in inflorescente terminale. Planta infloreste din iulie pana in august.
Exista mai multe varietati de oregano, fiecare cu caracteristici usor diferite, iar, dintre acestea, pot fi mentionate:
- oregano grecesc (Origanum vulgare subsp. hirtum) - considerat cel mai aromat
- oregano italian (Origanum x majoricum) - un hibrid intre oregano si maghiran
- oregano mexican (Lippia graveolens) - de fapt, o specie diferita, din familia verbinei, dar cu aroma similara.
Trebuie sa mai stii ca oregano salbatic, cel care poate fi gasit in zonele montane, are, de obicei, o aroma mai intensa si un continut mai ridicat de uleiuri esentiale comparativ cu varietatile cultivate (2). Cultivarea oregano in gradini sau ghivece este relativ usoara, planta preferand locuri insorite si soluri bine drenate.
Proprietatile plantei de oregano
Oregano este o planta bogata in compusi bioactivi, in special uleiuri esentiale, de aceea poate fi un supliment valoros pentru mentinerea sanatatii generale (3). Descopera in continuare care sunt principalele proprietati ale plantei medicinale:
Proprietati antioxidante
Oregano se remarca prin continutul sau ridicat de antioxidanti (4), iar printre acestia se numara:
- carvacrol, cymophenol si timol - compusi fenolici cu actiune antioxidanta puternica
- acid rosmarinic - un antioxidant prezent si in alte plante aromatice, precum rozmarin, salvie si cimbru
- flavonoide - precum luteolina si apigenina
Acesti antioxidanti ajuta la combaterea stresului oxidativ din organism, reducand riscul de boli cronice si incetinind procesele de imbatranire celulara.
Proprietati antibacteriene, antifungice si antivirale
Carvacrolul si timolul, principalii compusi din uleiul esential de oregano, au demonstrat proprietati antibacteriene puternice in studii de laborator (5). Acestia pot inhiba cresterea unor bacterii patogene precum Escherichia coli, Staphylococcus aureus si Pseudomonas aeruginosa. Potrivit mai multor studii, uleiul de oregano este eficient impotriva mai multor tulpini bacteriene, inclusiv cele rezistente la antibiotice. In plus, cercetarile sugereaza ca oregano ar putea avea si efecte antivirale, fiind eficient impotriva unor virusuri precum Herpes simplex si Norovirus, dar si antifungice, fiind folosit in gestionarea Candida albicans. Aceste proprietati fac din oregano un aliat natural in sustinerea sistemului imunitar.
▶️ Descoperă la Secom puterea concentrată a uleiului esențial de oregano de la Sonnentor - un ingredient cu efecte antimicrobiene și antiinflamatoare dovedite. Adaugă-l în rutina ta zilnică și lasă natura să aibă grijă de tine!
Proprietati antiinflamatoare
Compusii din oregano, in special carvacrolul, au demonstrat proprietati antiinflamatoare in studii, avand potential in ameliorarea unor afectiuni precum artrita, boli inflamatorii intestinale si respiratorii (6). Un studiu a aratat ca extractul de oregano poate reduce markerii inflamatori in modele experimentale de colita (7).
Beneficiile oregano

Pe langa aroma sa inconfundabila, oregano are un profil terapeutic impresionant. Bogat in antioxidanti si compusi cu efecte antimicrobiene, antivirale si antiinflamatoare, aceasta planta este un aliat de incredere pentru sanatatea intregului organism.
Beneficiile oregano pentru sanatatea digestiva
Oregano poate avea efecte benefice asupra sistemului digestiv prin:
- stimularea productiei de bila, facilitand digestia grasimilor
- reducerea balonarii si a flatulentei, datorita proprietatilor carminative
- combaterea unor paraziti intestinali, datorita compusilor sai activi cu proprietati antiparazitare.
Prin aceste mecanisme, oregano sprijina un sistem digestiv sanatos si eficient (8).
▶️ Redescoperă plăcerea meselor fără disconfort! Spune stop balonării și refluxului cu ajutorul Secom Super Enzymes™ de la KAL – o formulă avansată cu enzime și extracte naturale, concepută să susțină digestia sănătoasă pe termen lung, datorită eliberării prelungite. Îngrijește-ți sistemul digestiv și bucură-te de fiecare masă, fără griji!
Oregano poate fi folosit in gestionarea diabetului zaharat
Studii recente sugereaza ca oregano ar putea avea un rol in reglarea glicemiei, fiind, deci, util in gestionarea diabetului zaharat de tip 2 (9). Cercetarile pe animale au aratat ca extractul de oregano poate:
- imbunatati sensibilitatea la insulina
- reduce nivelul glicemiei postprandiale
- proteja celulele pancreatice producatoare de insulina.
Un studiu a demonstrat ca extractul de oregano poate inhiba enzima alfa-glucozidaza, contribuind la controlul glicemiei.
Oregano are efecte benefice asupra sanatatii cardiovasculare
Proprietatile antioxidante si antiinflamatoare ale oregano pot contribui la sustinerea sanatatii inimii prin:
- reducerea nivelului de colesterol LDL ("rau") si cresterea colesterolului HDL ("bun")
- imbunatatirea functiei endoteliale, esentiala pentru sanatatea vaselor de sange
- scaderea tensiunii arteriale, datorita efectului vasodilatator
O cercetare a aratat ca suplimentarea cu oregano poate imbunatati profilul lipidic si reduce stresul oxidativ la pacientii cu hiperlipidemie, prin urmare, planta poate fi inclusa in dieta pentru a sprijini sanatatea inimii (10).
Oregano este benefic pentru sistemul respirator
Oregano este recunoscut pentru proprietatile sale expectorante, antiinflamatoare si antimicrobiene, ceea ce il face un ingredient natural valoros in sustinerea sanatatii sistemului respirator. Uleiurile esentiale, in special carvacrolul si timolul, ajuta la decongestionarea cailor respiratorii, fluidificarea secretiilor bronsice si calmarea tusei. Ceaiul de oregano sau inhalatiile cu aburi cu ulei esential pot fi utile in raceli, bronsite, sinuzite si alte afectiuni respiratorii usoare. Folosit regulat, oregano contribuie la intarirea imunitatii si la mentinerea unei respiratii usoare, mai ales in sezonul rece.
Ulei de oregano - beneficii specifice si mod de utilizare

Uleiul esential de oregano este obtinut prin distilarea la abur a frunzelor si florilor de oregano. Acest proces concentreaza compusii activi ai plantei, in special carvacrolul si timolul, rezultand un produs cu proprietati mult mai puternice decat planta in stare proaspata sau uscata (11, 12).
Uleiul esential de oregano nu trebuie sa fie confundat cu uleiul de oregano, un produs cu o concentratie distincta si o utilizare diferita. Astfel, uleiul esential de oregano este destinat in principal uzului extern sau intern doar in doze extrem de mici, sub supraveghere specializata. In schimb, uleiul de oregano este un extract diluat, de obicei combinat cu un ulei purtator (cum ar fi cel de masline), fiind mai sigur pentru administrare orala si utilizare zilnica. Ambele tipuri de ulei de oregano au proprietati antimicrobiene si antiinflamatoare puternice, insa este esential sa stii care dintre ele este potrivit scopului tau si sa urmezi indicatiile de utilizare cu strictete.
Pe langa proprietatile mentionate anterior pentru planta de oregano, uleiul esential de oregano ofera beneficii suplimentare datorita concentratiei sale ridicate de compusi activi:
- efect antimicrobian puternic - studiile arata ca uleiul de oregano poate fi eficient impotriva unor bacterii rezistente la antibiotice, precum stafilococul auriu meticilino-rezistent (MRSA).
- actiune antifungica - este deosebit de eficient impotriva Candida albicans, fiind folosit in tratamentul candidozei.
- proprietati antiparazitare - poate ajuta la eliminarea unor paraziti intestinali precum Blastocystis hominis si Entamoeba hartmanni.
- potential anticancerigen - cercetarile in vitro sugereaza ca uleiul de oregano ar putea inhiba cresterea celulelor maligne in anumite tipuri de cancer.
Moduri de utilizare a uleiului esential de oregano
Uleiul esential de oregano poate fi utilizat in diverse moduri, in functie de scopul terapeutic, respectiv:
- aplicare topica - diluat in ulei purtator, pentru afectiuni ale pielii sau dureri musculare. Ca recomandare generala, se dilueaza 5-6 picaturi de ulei esential de oregano in 30 ml de ulei purtator, de exemplu, de masline sau de cocos
- inhalatii - diluat in apa fierbinte, pentru probleme respiratorii
- difuzare - pentru purificarea aerului si crearea unei atmosfere relaxante.
Moduri de utilizare a uleiului de oregano
Dupa cum am mentionat deja, uleiul de oregano poate fi recomandat pentru uz intern, pentru probleme digestive sau infectii interne. Dozajul uleiului de oregano variaza in functie de varsta persoanei careia i se administreaza produsul. Ca recomandare generala, pentru adulti sunt suficiente 3-4 picaturi de ulei diluat, de 2-3 ori pe zi, in timp ce copiilor peste 5 ani li se pot administra 1-2 picaturi de ulei diluat, de 1-2 ori pe zi.
Este important sa retii ca dozele mentionate mai sus sunt orientative si ca este recomandat sa consulti un specialist inainte de a incepe un regim cu ulei de oregano, mai ales daca suferi de anumite conditii medicale sau iei medicamente.
Cat timp se ia ulei de oregano
In ceea ce priveste durata administrarii, spre deosebire de condimentul folosit la gatit, uleiul de oregano nu este recomandat pentru utilizare pe termen lung fara supraveghere medicala. In general:
- pentru probleme acute (de exemplu, raceli sau infectii minore): 7-10 zile
- pentru afectiuni cronice: cicluri de 3-4 saptamani, urmate de o pauza de 1-2 saptamani
Alte forme de utilizare a oregano - capsule, ceai si condiment
In timp ce uleiul esential de oregano ofera beneficii concentrate, exista si alte forme de administrare a plantei care pot fi mai accesibile si mai usor de integrat in rutina zilnica.
Capsule cu ulei de oregano
Ulei de oregano capsule reprezinta o alternativa convenabila la uleiul lichid, oferind cateva avantaje distincte:
- dozare precisa - fiecare capsula contine o cantitate standardizata de ulei de oregano
- usurinta in administrare - se evita gustul puternic al uleiului si sunt usor de luat in calatorii
- protectie gastrica - capsulele elibereaza continutul direct in intestin, reducand iritatia stomacului.
Ceai de oregano uscat

Ceaiul de oregano ofera o modalitate eficienta de a beneficia de proprietatile plantei, fiind deosebit de util pentru ameliorarea problemelor digestive usoare, calmarea tusei si a iritatiilor gatului, dar si reducerea stresului si anxietatii.
Cum se prepara ceaiul de oregano
Ceaiul de oregano este o bautura reconfortanta si benefica, pe care o poti prepara respectand cative pasi simpli:
- adauga o lingurita de frunze uscate de oregano intr-o cana cu apa fierbinte
- acopera cana si lasa la infuzat timp de 7-10 minute, pentru ca planta sa elibereze compusii activi
- strecoara infuzia si, daca doresti, poti adauga putina miere sau lamaie, pentru un plus de gust.
Oregano - condiment culinar
Utilizarea oregano la gatit nu doar ca imbunatateste gustul mancarurilor, dar ofera si beneficii pentru sanatate, chiar daca intr-o forma mai putin concentrata decat uleiul sau suplimentele naturale:
- antioxidanti in dieta zilnica - folosirea condimentului in diverse preparate creste aportul de antioxidanti
- proprietati antibacteriene naturale - poate ajuta la conservarea alimentelor si la prevenirea toxiinfectiilor alimentare
- stimularea digestiei - aromele si compusii din oregano pot stimula productia de enzime digestive.
La ce mancaruri se foloseste oregano? Aroma sa intensa si usor picanta se potriveste de minune in sosuri, mai ales cele de rosii, pentru paste, pizza, salate, supe sau preparate cu carne, in special de pui, miel si vita. De asemenea, oregano adauga profunzime gustului in mancaruri la cuptor, legume gratinate, omlete si chiar in marinade pentru gratar. Folosit fie uscat, fie proaspat, acest condiment intensifica savoarea preparatelor mediteraneene.
Oregano beneficii si contraindicatii
In timp ce oregano ofera numeroase beneficii pentru sanatate, este important sa fim constienti si de potentialele contraindicatii si efecte adverse asociate cu utilizarea sa, in special in forme concentrate precum uleiul esential sau suplimentele.
Printre principalele contraindicatii ale plantei de oregano se numara:
- sarcina si alaptarea - avand in vedere efectele potentiale de stimulare a contractiilor uterului, oregano poate prezenta riscuri in timpul sarcinii. De asemenea, femeile care alapteaza ar trebui sa evite suplimentele cu oregano si sa limiteze consumul mancarurilor care contin acest condiment
- alergii - persoanele alergice la plante din familia Lamiaceae (menta, busuioc, cimbru) pot dezvolta reactii alergice si la oregano
- tulburari de coagulare - oregano poate accentua efectele medicamentelor anticoagulante, crescand riscul de sangerare
- diabet - desi poate ajuta la controlul glicemiei, oregano poate interactiona cu medicamentele antidiabetice, necesitand ajustarea dozelor sub supraveghere medicala.
Pe langa anticoagulante si antidiabetice, oregano poate interactiona cu antibiotice, antidepresive si medicamente pentru tensiune arteriala.
Efecte adverse potentiale
Majoritatea efectelor adverse sunt asociate cu utilizarea excesiva sau incorecta a uleiului de oregano sau a suplimentelor concentrate:
- iritatii gastro-intestinale - consumul de ulei de oregano nediluat poate cauza arsuri la stomac, greata sau diaree
- reactii cutanate - aplicarea topica a uleiului esential de oregano nediluat poate provoca iritatii, roseata sau dermatita de contact
- dezechilibre ale florei intestinale - utilizarea prelungita a uleiului de oregano poate perturba echilibrul bacterian din intestin, ducand la probleme digestive.
Prin urmare, utilizarea responsabila si informata este esentiala, pentru minimizarea efectelor secundare si a interactiunilor nedorite, dar si pentru maximizarea beneficiilor.
Intrebari frecvente despre oregano (FAQ)
1. Este sigur sa consum oregano zilnic?
Consumul moderat de oregano folosit drept condiment este, in general, sigur pentru majoritatea oamenilor. Totusi, utilizarea zilnica a suplimentelor concentrate sau a uleiului esential de oregano pe termen lung nu este recomandata fara supraveghere medicala.
2. Cum pot folosi uleiul de oregano pentru raceala si gripa?
Pentru simptome de raceala sau gripa, poti adauga 2-3 picaturi de ulei de oregano diluat in apa calda sau ceai. Bautura se consuma de 2-3 ori pe zi. Alternativ, poti inhala vaporii adaugand cateva picaturi in apa fierbinte. Intotdeauna dilueaza uleiul de oregano si nu depasi dozele recomandate.
3. Poate uleiul de oregano sa trateze infectiile fungice?
Da, uleiul de oregano are proprietati antifungice puternice, fiind eficient in special impotriva Candida albicans. Pentru infectii fungice ale pielii, dileaza uleiul de oregano in ulei de cocos si aplica local. Pentru infectii interne, consulta un medic inainte de a utiliza uleiul de oregano.
4. Cat timp pot lua suplimente cu oregano?
Pentru probleme acute, suplimentele cu oregano pot fi luate timp de 7-10 zile. Pentru afectiuni cronice, se recomanda cicluri de 3-4 saptamani, urmate de pauze de 1-2 saptamani. intotdeauna urmeaza instructiunile de pe eticheta si consulta un specialist pentru utilizare pe termen lung.
5. Exista interactiuni intre oregano si medicamente?
Da, oregano poate interactiona cu mai multe tipuri de medicamente, inclusiv anticoagulante, antidiabetice si antibiotice. Daca iei medicamente, consulta medicul sau farmacistul inainte de a incepe sa utilizezi suplimente cu oregano sau ulei esential de oregano.
6. Care este diferenta dintre oregano salbatic si cel cultivat?
Oregano salbatic are, in general, o aroma mai intensa si un continut mai ridicat de uleiuri esentiale comparativ cu varietatile cultivate. Acest lucru se datoreaza conditiilor de crestere naturala si lipsei de interventie umana.
7. Pot folosi uleiul de oregano pentru acnee?
Da, datorita proprietatilor sale antibacteriene si antiinflamatorii, uleiul de oregano diluat poate fi utilizat pentru a trata acneea. Aplica o cantitate mica de ulei diluat direct pe cosuri, evitand zona ochilor.
8. Cum pot prepara ceai de oregano acasa?
Pentru a prepara ceai de oregano, adauga 1-2 lingurite de oregano uscat la o cana cu apa fierbinte. Lasa la infuzat timp de 7-10 minute, apoi strecoara si consuma. Poti adauga miere sau lamaie pentru gust.
Oregano, prin continutul sau bogat de antioxidanti si compusi antimicrobieni, este mai mult decat un simplu condiment din bucataria mediteraneana. De la sprijinirea sistemului imunitar si combaterea inflamatiilor pana la imbunatatirea digestiei si reglarea glicemiei, oregano ofera o gama larga de beneficii pentru sanatate. Utilizat cu intelepciune, sub forma de condiment, ceai sau ulei esential, oregano poate fi un aliat valoros in mentinerea starii de bine.
Sursa foto: Freepik.com
Referinte:
- https://www.britannica.com/plant/oregano
- https://www.nature.com/articles/s41598-022-09742-4
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6152729/
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/s1756464615001127?via%3Dihub
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6182053/
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/s2214008517300068?via%3Dihub
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC2233768/
- https://www.webmd.com/diet/oregano-oil-good-for-you
- https://www.acs.org/pressroom/presspacs/2014/acs-presspac-july-23-2014/rosemary-and-oregano-contain-diabetes-fighting-compounds.html
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19094443/)
- https://www.mdpi.com/1420-3049/24/10/1904
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5260481/



