Ovaz

Originar din Orientul Apropiat, ovazul este o planta cerealiera cu graunte bogate in carbohidrati, fibre solubile si insolubile, beta-glucani, minerale (fier, zinc si mangan), avand efect hipocolesterolemiant, antioxidant, antitumoral, fiind recomandat ca adjuvante ca adjuvant in afectiuni cardiovasculare, cancer, afectiuni digestive, afectiuni osteoarticulare.