Mangifera indica seed butter

Uleiul sau untul provenit de la specia Mangifera indica este bogat in acizi grasi (acid palmitic, acid stearic, acid oleic, acid linoleic), antioxidanti si vitamine liposolubile A, E dar si vitamina C. Este folosit in industria farmaceutica ca si inlocuitor pentru untul de cacao sau ca baza pentru creme si unguente.