Trigliceride

Sunt lipide sau grasimi neutre formate din glicerol combinat cu trei molecule de acizi grasi. Trigliceridele sunt sintetizate din produsii de digestie, reprezinta forma de depozit a grasimilor in organism. Concentratiile mari de trigliceride in sange, sub forma de lipoproteine, predispun la boli coronariene.