Myristica fragrans fruit oil - Nutmeg

Nucosoara este un condiment cu aroma placuta, gust dulce-iute folosita atat ca si condiment cat si ca aromatizant in preparate cosmetice. Din punct de vedere histologic, nucsoara reprezinta samburele fructelor de Myristica fragans iar structura este bogata in ulei volatil, vitamine, minerale, taninuri, acizi grasi, carotenoizi si pectine. Uleiul volatil contine hidrocarburi monoterpenice, alcooli monoterpenici, linalool, geraniol, mirsticina si elemicina (fenilpropani), compusi activi ce ii confera actiunea antiinflamatoare, antibacteriana si inhibitoare asupra diviziunii celulare anormale.