Fosfor

Mineral cu importanta deosebita pentru buna functionarea a organismului. Se absoarbe in organism sub forma de sare (fosfat de calciu) si impreuna cu calciul are rol in rezistenta osoasa, formarea dintilor, creeaza sistem tampon in sange, are rol energetic si intra in constituenta membranelor celulare (fosfolipidele din membrana celulara).