Este o grupa de vitamine secosteroide liposolubile, cele doua forme relevante fiziologice majore fiind vitamina D2 (ergocalciferol) si vitamina D3 (colecalciferol). Insuficienta de vitamina D poate duce la oase subtiri, fragile sau deformate, in timp ce suficienta previne rahitismul la copii, osteomalacia la adulti si, impreuna cu calciul, ajuta la protejarea oamenilor invârsta care au osteoporoza. Vitamina D moduleaza de asemenea functiile neuromusculare, reduce inflamatiile si influenteaza actiunea a mai multor gene care reglementeaza proliferarea, diferentierea si apoptoza celulelor.
