Comanda telefonic: 0720 873 888, L - V 9:00 - 17:00

Retinol palmitat

Retinolul, forma dietaraa vitaminei A. Retinolul este ingerat intr-o formaprecursoare; sursele animale (lapte si ouă) contin retinil esteri, in timp ce plantele (morcovi, spanac) contin pro-vitamina A carotenoizi. Din hidroliza retinil esterilor rezultaretinol, iar pro-vitamina A poate fi descompusapentru producerea de retinal. Retinal, numit si retinaldehidă, poate fi redus reversibil in retinol sau poate fi oxidat ireversibil in acid retinoic.
Inapoi la glosar