Probioticele sunt microorganisme vii, nepatogene, cu efecte extrem de benefice asupra sanatatii. Probioticele actioneazã în cavitatea bucala, tubul digestiv, caile respiratorii si în sistemul uro-genital. "Probiotice" provine din limba greaca si inseamna "pentru viata"
FOS (prebiotice) sunt fibre solubile care sustin actiunea probioticelor. Efectul principal al probioticelor are loc la nivelul intestinului subtire iar al prebioticelor la nivelul intestinului gros, unde stimuleazã multiplicarea bacteriilor Bifidobacterium. Prin combinarea probioticelor cu prebiotice rezultã un produs simbiotic.
Tulpina Bifidobacterium Longum BB536 (Morinaga) este produsa de Morinaga Milk Industry Co. Tokyo, Japonia iar celelalte opt tulpini sunt produse de Institutul Rosellînseamna .  Lallemand Inc. Din anul 1934 Institutul Rosell, lider în domeniul cercetãrii si tehnologiei de producere a probioticelor, studiazã, dezvolta, produce si comercializeazã tulpini de probiotice sigure pentru uzul uman. Tulpinile Lactobacillus rhamnosus R0011, Lactobacillus casei R0256/R0215, Lactobacillus plantarum R0202/R1012, Lactobacillus acidophilus R0052, Bifidobacterium Longum BB536 (Morinaga), Bifidobacterium Breve R0070 sunt patentate si protejate ca marca înregistrata de Institutul Pasteur din Paris. Beneficiile si siguranta administrãrii celor 8 tulpini selectate au fost dovedite prin studii clinice in vitro si in vivo. Prin actiunea sinergica a acestor 8 tulpini cu spectre diferite de actiune se asigura eficienta maximã a produselor.

Proprietati:
- reactivarea a peste 90% din bacteriile probiotice între 20 min si 1.5 ore dupa administrare
- rezistenta la peristaltismul intestinal si capacitatea de a coloniza intestinul prin adeziune la celulele epiteliale intestinale
- rezistenta la actiunea antibioticelor
- actiune antagonista asupra agentilor patogeni: inhiba competitiv aceiasi nutrienti si aceiasi receptori de pe mucoasa intestinala, scad pH-ului prin descompunerea glucidelor în acizi organici (acid lactic, butiric, acetic, propionic, etc.), produc peroxid de hidrogen (H2O2) care previne aderarea bacteriilor patogene la peretele intestinal si substante naturale antimicrobiene - bacteriocine (lactacin, bacteriocin, nisin, pediocin, etc.) eficiente fata de bacteriile patogene si conditionat patogene
Jarro-Dophilus EPS ofera rezistenta crescutã la actiunea distructivã a lizozimului din saliva, a pH-ului foarte acid din stomac, a sãrurilor biliare si a enzimelor pancreatice, datorita capsulelor entero-solubile.

Recomandat în:
- dezechilibrul florei microbiene intestinale
- dereglãri imunitare: moduleazã imunitatea specifica si nespecifica: reduc endotoxinele cu rol în declansarea bolilor autoimune, stimuleazã proliferarea celulelor albe din GALT (tesutul limfoid asociat intestinului) - component major al sistemului imunitar
- infectii digestive, vaginale, urinare, pulmonare, mamare, cutanate; reduc manifestãrile si recurenta infectiilor cu virusul febrei aftoase, poliomielitic, gripal, Staphilococcus aureus, Streptococus pneumonie, Listeria monocytogenes, Enterococcus faecalis, Clostridium perfringens sau difficile, Helicobacter pylori, Campylobacter, Proteus, Escherichia coli, Salmonella, Yersinia, Haemophilus influenzae, Klebsiella, Candida albicans, Lamblia (giardia), Taenia, Toxoplasma,
Trichinela, Toxocara, oxiuri, ascarizi, echinococi, bacterii folosite la fabricarea unor produse din carne, din lactate fermentate, sau a unor bauturi
- tratamente cu antibiotice: refac flora intestinala afectatã de antibiotice
- ulcer, boala Crohn, constipatie, balonare, flatulenta, halena digestiva, enterocolita, diverticulozã, intolerantã la gluten, sindrom de colon iritabil, sindrom hemoliticuremic- intoleranta la lactozã: produc enzima lactaza (beta-galactozidaza) care creste asimilarea lactozei
- digestie dificilã: stimuleazã unele enzime proprii celulelor epiteliale ale tractului digestiv (invertaza, maltaza, alfa-galactozidaza, etc.)
- diaree infectioasa ?i de calatorie, asociate administrãrii antibioticelor, chimio si radioterapiei
- sindrom de intestin permeabil (alergii, eczeme, artrite, deficit de atentie, autism, sindrom de oboseala cronica, afectiuni autoimune, etc.): stimuleaza productia de mucina si de acizi grasi cu lant scurt - principala sursa de energie a celulelor
epiteliale din mucoasa colonului, reduc productia imunoglobulinei IgE implicatã în cresterea nivelului histaminei
- terapiile complementare antitumorale: imunomodulator, inhiba unele enzime (betaglucuronidaza, etc.) si toxine (amoniac, nitrozamine, fenoli, etc.) cu efect mutagenic si cancerigen eliberate de bacteriile intestinale patogene, reduc continutul acizilor biliari cu efect oncogen din colon
- demineralizãri, avitaminoza B (stimuleaza sinteza vitaminelor din complexul B), tulburãri de coagulare: cresc biodisponibilitatea calciului, zincului, manganului si fosforului, stimuleazã sinteza vitaminei K si a lizinei
- inflamatii: regleazã actiunea citokinelor proinflamatoare secretate de celulele epiteliale intestinale
- encefalopatie portala asociata bolilor hepatice cronice: reduc excesul de amoniac din sânge
- parodontoza: reduc placa bacteriana